その日の漁獲
毎朝サレルノ湾から選んだ新鮮な魚。メニューは季節ごとに入れ替わり、その日のおすすめは毎日の漁獲で変わります。
選ばれている理由
毎朝サレルノ湾から選んだ新鮮な魚。メニューは季節ごとに入れ替わり、その日のおすすめは毎日の漁獲で変わります。
揚げ物は米粉のみ、グルテンフリーパスタには専用の茹で釜。メニューのほとんどがグルテンフリーで、追加料金はいただきません。
岩を掘って作ったセラーに、カンパーニア、イタリア各地、シャンパーニュとフランスのスパークリング。お選びするお手伝いをします。
サン・マッテオ大聖堂、海沿いの遊歩道、クルーズターミナルまで徒歩5分。
メニュー
メニューからのいくつか。メニューは一年を通して季節ごとに入れ替わり、そこに毎日、その日の漁獲によるおすすめが加わります。
畑と湾のあいだを行き来する、シェフにおまかせのコース。
パルミジャーノのフォンデュを添えて。
3種のタルタルを食べ比べ。シェフが選びます。
カンパーニアの生パスタと魚介。
キャラメリゼしたトロペア産赤玉ねぎと。
定番の一品。グルテンフリーでもご用意できます。
グルテンフリー
この厨房では、揚げ物に小麦粉をいっさい使いません。すべてのお客さまに対して、米粉だけで揚げています。グルテンフリーパスタには専用の茹で釜があり、ゆで湯を共用することもありません。セリアック病の方も、ここではほぼすべてのメニューからお選びいただけます。
ワインセラー
客席の隣、古い漁師町の石のヴォールトに私たちのワインが眠っています。カンパーニアのフィアーノ、グレコ、ファランギーナ、イタリアの偉大な白、シャンパーニュ、そして食後の一杯。
| 月曜日 | イベントのみ |
|---|---|
| 火曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–23:30 |
| 水曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–23:30 |
| 木曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–23:30 |
| 金曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–23:30 |
| 土曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–00:00 |
| 日曜日 | 11:30–15:00 · 18:30–23:30 |
月曜日はWhatsAppでご予約いただいたプライベートイベントのみ承ります。 11月から4月までの日曜夜は休業します。
キッチンは23:30まで。最終ご案内は閉店の30分前です。
強くおすすめします。とくに週末と5月から9月は混み合います。席数が少なく、すぐに埋まってしまいます。このサイトから1分ほどで、手数料もクレジットカードもなしにご予約いただけます。
Largo Conservatorio Vecchio 5、サレルノ旧市街の中心です。サン・マッテオ大聖堂から徒歩約3分、Lungomare Trieste(海沿いの遊歩道)から約8分です。
「対応」以上のものです。揚げ物は米粉のみ、グルテンフリーパスタには専用の茹で釜があり、メニューのほとんどがグルテンフリーで追加料金もありません。メニューの中でグルテンを含み置き換えられないのは、海老フリットのバオバン、カントゥッチーニと甘口ワインの2品だけです。
暖かい季節は、店の前の小さな広場にお席をご用意しています。屋外をご希望の場合は、ご予約の備考にご記入ください。天候にもよりますが、できるかぎりご用意します。
いくつかございます。ナスのパルミジャーナ、野菜3種、リングイネ・アッラ・ネラーノ。ベジタリアン専門店ではありませんが、召し上がるものがない、ということはありません。
イル・ゴッツォは中価格帯のシーフードレストランで、価格は魚市場に合わせて変わります。最新の価格は店内に掲示しています。その日のメニューについては、WhatsAppでお問い合わせください。
旧市街は交通規制区域です。いちばん便利なのは、Via Roma沿いの市庁舎・県庁の建物近く、Piazza della LibertàにあるParcheggio Libertàで、徒歩5〜6分です。ほかにPiazza della ConcordiaとVia Vernieriの駐車場があり、どちらも徒歩8〜10分です。
はい。サービススタッフはイタリア語と英語を話し、ウェブサイトとメニューは7言語でご用意しています。